Uma vivência de São João na fazenda. É isso o que promete a Casa de Cumpade, localizada na Fazenda Olho D’Água, Sítio Massapê, no distrito de Galante – distante apenas 17 km de Campina Grande. O espaço, que funciona o ano todo, prepara uma programação especial para o período junino, com várias opções de gastronomia e forró pé de serra.
Segundo o chef Cumpade João, responsável pelo local, a ideia é proporcionar aos visitantes a experiência de um São João mais intimista. “Neste ano, a proposta não é trazer grandes atrações, é a gente fazer o São João na fazenda, com comida típicas, banquete, festança, bem ‘família’, bem acolhedor, como sempre foi a proposta da Casa de Cumpade”, destaca.
Em todos os sábados de junho, das 12h às 16h, o público poderá desfrutar de almoço self-service, com chefs convidados e forró pé de serra. Além disso, aos sábados, domingos e no feriado de São João (24 de junho), das 8h às 11h, será servido café da manhã no local.
Durante as comemorações juninas, o espaço também estará aberto, de segunda a sexta-feira, para a realização de eventos e confraternizações privadas, promovidas por grupos de amigos, empresas e organizações que reservam a Casa de Cumpade. “A agenda da Casa está aberta para quem desejar ter uma noite junina, com fogueira e tudo, para grupos seletos”, conta Cumpade João.
Turismo rural
O local também apresenta outros atrativos, incluindo uma área de hospedagem para quem busca uma experiência completa na fazenda, como descreve o responsável pelo espaço: “Você, ao amanhecer, se depara com a cantoria dos pássaros ou dos gansos na beira do lago, todas as manhãs. Pode dar milho às galinhas, tomar leite no curral, soltar as cabras e ovelhas para o cercado, cavalgar com o Cumpade, e, para quem quiser, temos até aulas de gastronomia”.
De segunda a sexta-feira, a varanda de Cumpade oferece ainda jantares intimistas, com menu de degustação gourmet e ao som da sanfona. A pousada do local, que dispõe de apartamentos duplos e triplos, terá sua programação junina animada pelo Forró Lampejo e o próprio Cumpade João. Para fazer reservas, os interessados devem contatar a Casa pelo telefone (83) 98621-9936.
Resgate cultural
Aberta em 2007, com o objetivo de resgatar elementos da cultura e dos hábitos da zona rural, a Casa de Cumpade foi arquitetada a partir de histórias de infância e lembranças de seu proprietário em fazendas da região. “A Casa acolhe histórias em gastronomias, crenças populares e costumes, honrando a nordestinidade e o paraibês acima de qualquer coisa”, define Cumpade João.
*Matéria publicada originalmente na edição impressa do dia 13 de abril de 2024.